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平成26年度 小規模事業者地域力活用新事業全国展開支援事業 小谷村商工会
小谷の四季
小谷村ドレッシング
キノコドレッシング
なめこ味噌
小谷村のなめこに味噌をベースにトマトを加えた唐辛子入りのピリ辛和風ドレッシング。
<ドレッシング用途開発料理>
牛肉とりんごのキノコドレッシング
ゴルゴンゾーラソース
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平成26年度 小規模事業者地域力活用新事業全国展開支援事業 小谷村商工会
小谷村のなめこに味噌をベースにトマトを加えた唐辛子入りのピリ辛和風ドレッシング。
<ドレッシング用途開発料理>
牛肉とりんごのキノコドレッシング
ゴルゴンゾーラソース